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【糯米酒糟的功效与作用】

2019-09-12 18:38:48来源:励志吧0次阅读

糯米本身是用来吃的可以做成年糕,也可以做成粥,但是糯米的量不能放得太多,否则的话会全部粘在一起,因为米的粘性度太强,另外糯米不仅仅可以用来制作简单美味的食物,还可以做酒,用糯米做酒糟,口感是非常棒的,而且功效上也很多,最主要的是很香,口感很纯正,自己做的酒会更加有营养。糯米酒糟的营养价值糯米酒糟由糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,口感醇甜,有着糯米特有的香气,其营养价值丰富,老一辈人认为是糯米酒糟是女人坐月子时必吃的补品,用于补身,食后奶水充足香甜。糯米酒糟以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后的酒糟口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。由此可知,糯米酒糟的营养价值还是值得肯定的,糯米酒糟味甜过蜜,醇香异常,十分可口。若是酒量浅的人,吃多了可是会醉呢!糯米酒糟的功效与作用农家人酿酒,总是习惯将酒糟留作他用,酒糟是酿酒后的残渣,其食用价值极高,具有暖胃健脾的功效,糯米酒甜如蜜,糯米酒糟更有着糯米浓郁的香气,那么糯米酒糟有什么功效与作用呢?下面我们一起来了解!1、 糯米酒糟具有止痛去积,暖胃健脾,多唾温心,食用后能使皮肤润滑有光泽等功能。2、 糯米酒糟不仅可收到活血化淤的功用,促使恶露行畅,而且还富含铁和钙,可防止产妇产乳期失血过多,引起贫血。 、 糯米酒糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。4、 糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。5、 糯米酒糟还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。

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