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虾仁野菜盒子的做法超有创意超美味的一款菜

2019-06-07 21:41:07来源:励志吧0次阅读

小孩干咳
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很多大人和小孩都十分喜欢吃虾仁,炒熟后的虾仁好看好吃又营养。下面要给大家分享的内容是:虾仁野菜盒子的做法 超有创意超美味的一款菜,一起来看下吧!

首先来看下虾仁野菜盒子的做法:

材料:

虾仁,猪肉,蒲公英,韭菜,鸡蛋,面粉,红曲粉,料酒,胡椒粉,鸡精,食用油,芝麻油,老抽,生抽,盐等

步骤:

1.面粉加入红曲粉用250克清水和面

2.和好的面团盖上盖子最少醒发半个小时

3.蒲公英提前摘干净洗净后焯水后捞出沥干水分备用

4.准备其它的食材

5.韭菜洗净后切成碎末备用

6.虾仁洗净后切成小丁 金沟海米提前泡发备用

7.蒲公英用刀剁碎备用

8.猪肉馅里鸡蛋打散、加入料酒、鸡精、胡椒粉、老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲

9.搅拌好的肉馅加入切好的虾仁、韭菜、蒲公英和金沟海米

10.加入食用油和少许盐调味

11.加入芝麻油、把馅料搅拌均匀即可

12.醒发好的面、揉成长条 、用刀切成你喜欢的大小剂子、摁扁、用擀面杖擀成圆薄面皮

13.把馅料包入面皮里、我今天包的是花边的盒子

14.电饼铛提前预热后、放入包好的盒子

15.煎至两面金黄后即可出锅开吃了喔

以上主要介绍了虾仁野菜盒子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款菜喔。接着要给大家补充点关于虾仁的小知识。

虾仁的存储

虾仁应装入塑料袋或玻璃瓶中,保存于阴凉干燥通风处。

虾仁的食用方法

1.在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡。

2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味。

以上就是关于:虾仁野菜盒子的做法 超有创意超美味的一款菜的分享,希望对你有帮助。

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